1996 nahmen wir die verlorene Tradition in Silenen wieder auf und pflanzten im Buchholz Reben an. Diese pflegen wir in unserer Freizeit mit liebevoller Sorgfalt. Die bevorzugte, gute Lage, die milden Durchschnittstemperaturen und der älteste Urner bereichern uns immer wieder mit einer hervorragenden Ernte.
Als die Reben wieder nach Silenen fanden
Unsere Traubensorten sind Blauburgunder, Riesling-Silvaner, Muscat Oliver, Gamaret und Zweigelt. Wir streben eine naturnahe Bewirtschaftung an. Durch die Trockenmauern und Hecken, den Teich und seine unmittelbare Umgebung bietet der Rebberg zahlreichen Tieren und Pflanzen einen geeigneten Lebensraum. Ein langes Schnittintervall mit alternierendem Mähen ermöglicht ihnen eine ungestörte Entwicklung. Unser Rebberg gehört zu den Rebflächen mit natürlicher Artenvielfalt.
31 Aaren
Blauburgunder, Gamaret, Muscat Oliver, Riesling-Silvaner, Zweigelt
Riesling-Silvaner, Blanc de noir, Muscat Oliver, Pinot noir, Cuvée barrique
1996
AOC Luzern
Rebberg Buchholz
Buchholz 50
6473 Silenen
079 684 18 39
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Tags: Uri