In alten Dokumenten von Vitznau und Weggis finden sich Hinweise, dass schon früher Wein angebaut wurde. Vitznau und die Liegenschaft Mätzli im Besonderen sind gegen die rauen Nordwinde geschützt und nach Süden ausgerichtet, prädestiniert für den Weinbau.
Ein eigener Weinberg war schon immer unser Jugendtraum.
Im Winter 2005 setzen wir diesen Jugendtraum um. Im Frühling erfolgt die Bepflanzung mit 200 roten Cabernet-Jura und 300 weissen Johanniter PIWI-Sorten. Der Rebberg wird danach mit den gleichen Sorten stetig ausgebaut. Aktuell bewirtschaften wir eine Fläche von knapp einer Hektare. Die Trauben gedeihen ausgezeichnet und liefern regelmässig gute und gesunde Erträge. Unsere Weine liefern wir an Restaurants in den Seegemeinden und verkaufen auch eine kleine Menge an Private.
90 Aren
Cabernet-Jura, Johanniter
Rotwein, Weisswein, Marc
2006
AOC Luzern
Weingut Noldi Küttel-Roder
Wilenstrasse 26
6354 Vitznau
041 397 12 77
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Tags: Vierwaldstättersee